Beschrijving
Ambachtelijke peperkoek (49% honing) – Herkomst: Frankrijk (Creuse)
Zachte peperkoek met een warme karameltint en vooral: honing in de hoofdrol. Geen andere toegevoegde suikers — enkel de natuurlijke zoetheid van honing, afgerond met kruiden zoals anijs, kaneel en een vleugje nootmuskaat.
Heerlijk bij koffie of thee, en ideaal als tussendoortje.
Ingrediënten: honing 49%, tarwebloem, melk, rijsmiddel: natriumbicarbonaat, anijs 0,5%, kaneel 0,5%, nootmuskaat 0,2%. Plantaardige olie in spray gebruikt voor het invetten van de vormen (koolzaadolie, emulgator: sojalecithine, drijfgas: butaan/propaan).
Allergenen: bevat gluten (tarwe), melk, soja. Kan sporen bevatten van eieren en noten.
Gemiddelde voedingswaarden per 100 g: 1308 kJ / 308 kcal – Vetten 0,7 g (waarvan verzadigd 0,3 g) – Koolhydraten 70 g (waarvan suikers 46 g) – Eiwitten 5,4 g – Zout 0,84 g.
Bewaring: maximaal 6 maanden. Na opening bewaren in een luchtdichte doos.
Productie: ambachtelijk gemaakt door Délices des abeilles (Creuse, Frankrijk) — selectie BeeTasty.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.