Lentehoning uit Denée

Lentehoning – Bijenstand van Denée

De essentie van het lentebegin

Deze lentehoning vangt de zachtheid van de eerste zonnige dagen. Hij wordt geoogst door de bijen die, aan het einde van de bloei, koolzaad en meidoorn bezoeken: twee typische lentebloemen die het mooie seizoen aankondigen.

Een florale en delicate toets

De combinatie van koolzaad en meidoorn geeft deze honing een heerlijk geurig, uitgesproken profiel. De fijne bloemige tonen van meidoorn harmoniëren met de kenmerkende zachtheid van koolzaad, voor een subtiele en verfijnde smaak die zelfs de meest veeleisende fijnproevers zal bekoren.

Zachte, romige textuur

De natuurlijke kristallisatie zorgt voor een smeuïge, romige textuur met een perfecte smeerbaarheid: ideaal om je ontbijtboterhammen te verrijken, een natuuryoghurt te verzachten of bij kazen te serveren.

Label Fietshoning: een milieubewuste aanpak

Trots gelabeld als Fietshoning, heeft deze pot de bijzonderheid dat hij per (bak)fiets wordt vervoerd voor een minimale ecologische voetafdruk. Een zachte en milieuvriendelijke aanpak die past binnen onze inzet voor duurzame en lokale imkerij.

Herkomst

• Botanisch : Koolzaad, meidoorn
• Geografisch : Denée, België
• Oogstperiode : Lente

💡 Wil je meer weten over de kleurnuances en hun betekenis? Bekijk ons artikel over de kleuren van honing.