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Nougat artisanal par 100g.

4,50

Nougat artisanal à base de miel, noisettes et amandes.
Fabriqué maison.

PAS DE CACAHUÈTES

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Description

Nougat artisanal fabriqué par nos soins à la ferme.

Ingrédients : Miel (30%), sucre, oeufs, noisettes, amandes, sirop de glucose

Nous sommes allé nous former en France pour apprendre la fabrication du nougat, et en sommes revenu avec cette recette de nougat délicieux.
Les fruits secs (amandes et noisettes) sont torréfiés pour développer toutes leurs saveurs. Je les choisie qualité, ce sont des noisettes du Piémont (Italie) et des amandes d’Avola (Sicile).

La préparation est cuite à basse températures pour préserver le gout et la souplesse. Il en résulte un nougat tendre, une délicieuse sucrerie faite à base de produits sains, d’ailleurs, le miel en est l’ingrédient principal.

Ce nougat artisanal est une douceur à ne pas manquer. Du bon nougat belge, en vente ici.

Nougat blanc, artisanal, nuage de douceur, doux comme l’amour.

Prix par kilo : 45 €

Informations complémentaires

Poids0.12 kg

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