Miel de bruyère callune
€9,50
Origine botanique : Bruyère calllune (Calluna vulgaris)
Origine géographique : Houthalen
7 op voorraad
Heidehoning van struikheide van onze transhumance in Houthalen, een uitzonderlijke honing met harsachtige en dierlijke tonen
Ik breng de bijenkorven van begin augustus tot half september naar een natuurreservaat doordrenkt met struikheide. We hebben daar een tijdelijke bijenstal opgezet zodat de bijen deze struikheidebloemen kunnen verzamelen tijdens de specifieke bloeiperiode.
Botanische oorsprong: Struikheide
Geografische oorsprong: Houthalen, België
De heidehoning is van nature rijk aan antioxidanten (zoals alle donkere honingsoorten), heeft een lichte tot donkere bruine kleur, een beetje roodachtig, en een zeer uitgesproken en kenmerkende smaak.
De tixotrope consistentie geeft het zijn originaliteit. Het is een honing van hoge kwaliteit, aanbevolen voor bloedarmoede, ernstige vermoeidheid en darmproblemen.
Houd er rekening mee dat de hogere prijs dan andere honingsoorten wordt verklaard door de noodzaak van specifieke apparatuur voor de extractie. We moeten alle wasbreuken vernietigen en ze door de centrifuge met deksels laten gaan. Dit betekent ook meer werk. Daar komt nog bij de afstand die moet worden afgelegd om naar de bijenstal te gaan (120 km) en de zeldzaamheid van de honing.
Prijs per kilo : 24,7 €
14 beoordelingen voor Miel de bruyère callune
Extra informatie
| Aromatische intensiteit | Sterk |
|---|---|
| Honing staat | Gekristalliseerde |
| Kristallisatie | Flexibel |
| Kristallisatiekorrel | Groote |
| Honing kleur | Mandarijntje |
| Poids |
Rucher de Houthalen
Par sécurité pour les ruches, ce n’est pas l’emplacement exact du rucher.
Giselle –
On m’a recommandé ce miel afin de soulager certains problèmes de santé. J’ai eu du mal a en trouver car très rare d’après ce que j’ai compris. Le prix est un peu élevé mais cela ne me dérange pas quand c’est un produit de qualité. Le goût est un peu fort mais pas désagréable.
Ghaddari (geverifieerde eigenaar) –
Magnifique, superbe,
Très très bonne qualité
Pierre (geverifieerde eigenaar) –
Très bon miel. On m’avait recommandé ce miel avec jus de citron pour calmer les douleurs d’une crise de goutte. Résultat: efficace
Christy (geverifieerde eigenaar) –
Un miel vraiment délicieux, et excellent servi avec du yaourt!
dominique verbist (geverifieerde eigenaar) –
Miel de super bonne qualité. Goût prononcé et délicieux avec du thé.
Rabih A. (geverifieerde eigenaar) –
Bon miel. Je le prends tout les jours à jeun dans de l’eau tiède avec un jus de citron. Un délice !
Marlene (geverifieerde eigenaar) –
Mon fils de 7 ans qui adore le miel en général, aime beaucoup celui-ci, sa texture (pas liquide et pas dur) et son goût
Astrid BRICOUT (geverifieerde eigenaar) –
Excellent miel aux propriétés tonifiantes, re-minéralisantes, diurétiques, anti-rhumatismales et antiseptiques
Céline Lheureux (geverifieerde eigenaar) –
Gout bien prononcé, texture agréable. je recommanderais sans hésitation sur votre site. Miel de qualité.
Courtoy.l (geverifieerde eigenaar) –
Le produit correspond au descriptif. Le goût est bien prononcé et me convient très bien. Je le trouve excellent et je vais en recommander. Je l’ai testé et je l’ai adopté.
J’ai aussi testé le miel d’été de Maredret. Il est aussi comme son descriptif. Je le conseille fortement aussi.
Je recommande votre site pour l’achat de votre miel de qualité.
A bientôt pour une prochaine commande.
Domenico Scali (geverifieerde eigenaar) –
Miel de grande qualité et au goût unique.
Lebrun aurelie (geverifieerde eigenaar) –
Goût très bon et miel de qualité
Bellavia-Ciborgs (geverifieerde eigenaar) –
Colis bien reçu,merci.Mention très bien pour l’ emballage le plus écologique possible.Très bon miel corsé qui remplace avantageusement celui de chataignier que j’ achetais en France.Produit de qualité qui ne me donne plus d’ hypoglycémie donc cqfd pas d’ ajout de glucose et autres m….comme dans la grande distribution.Merci à Daniel et ses petites ouvrières.
Ridremont Pierre (geverifieerde eigenaar) –
Miel rare et de très bonne qualité, son goût puissant et corsé me rappelle celui que
produisait mon grand-père dans les années 1950 à Petit-Thier (Vielsalm).