fbpx
+32 (0)486.631.971 verkooppunt@beetasty.be

Miel de bruyère callune

(0 klantbeoordelingen)

9,50

Origine botanique : Bruyère calllune (Calluna vulgaris)
Origine géographique : Houthalen

15 op voorraad

Artikelnummer: M23BR Categorie: Tags: , , , , ,

Heidehoning van struikheide van onze transhumance in Houthalen, een uitzonderlijke honing met harsachtige en dierlijke tonen

Ik breng de bijenkorven van begin augustus tot half september naar een natuurreservaat doordrenkt met struikheide. We hebben daar een tijdelijke bijenstal opgezet zodat de bijen deze struikheidebloemen kunnen verzamelen tijdens de specifieke bloeiperiode.

Botanische oorsprong: Struikheide
Geografische oorsprong: Houthalen, België

De heidehoning is van nature rijk aan antioxidanten (zoals alle donkere honingsoorten), heeft een lichte tot donkere bruine kleur, een beetje roodachtig, en een zeer uitgesproken en kenmerkende smaak.

De tixotrope consistentie geeft het zijn originaliteit. Het is een honing van hoge kwaliteit, aanbevolen voor bloedarmoede, ernstige vermoeidheid en darmproblemen.

Houd er rekening mee dat de hogere prijs dan andere honingsoorten wordt verklaard door de noodzaak van specifieke apparatuur voor de extractie. We moeten alle wasbreuken vernietigen en ze door de centrifuge met deksels laten gaan. Dit betekent ook meer werk. Daar komt nog bij de afstand die moet worden afgelegd om naar de bijenstal te gaan (120 km) en de zeldzaamheid van de honing.

Prijs per kilo : 24,7 €

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Toon beoordelingen in alle talen (14)

Wees de eerste om “Miel de bruyère callune” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Extra informatie

Aromatische intensiteit

Sterk

Honing staat

Gekristalliseerde

Kristallisatie

Flexibel

Kristallisatiekorrel

Groote

Honing kleur

Mandarijntje

Poids

Rucher de Houthalen

Par sécurité pour les ruches, ce n’est pas l’emplacement exact du rucher.

Data protection
Beetasty, Owner: Damien Babilon (Registered business address: Belgium), processes personal data only to the extent strictly necessary for the operation of this website. All details in the privacy policy.
Data protection
Beetasty, Owner: Damien Babilon (Registered business address: Belgium), processes personal data only to the extent strictly necessary for the operation of this website. All details in the privacy policy.